CUCINA • DOLCI • CANTINA

Benvenuti a HOSTERIA 87

"La cucina è una storia d'amore. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano." cit. Alain Ducasse.
La ricerca delle materie prime, i prodotti puramente stagionali, la cura e l'amore con cui vengono preparati e cucinati, sono nostro motivo d'orgoglio. A rendere il tutto ancora più d'impatto e tutt'altro che scontato, un locale stile industriale curato nei minimi particolari.La cucina tradizionale trova un giusto connubio con lo stile contemporaneo del ristorante, con l'idea di uscire dai soliti stereotipi.

Colazione Internazionale

Indispensabile per iniziare bene la giornata, oltre ad essere fondamentale per il benessere di corpo e mente, è anche un'esperienza culturale che spazia da un Paese all'altro. Un buffet ricco, che appaga i nostri clienti provenienti da ogni parte del globo, mantenendo la tradizione italiana: cornetti, burro e marmellata, crostate e ciambelloni. Accogliendo tutti i sapori del resto del mondo: bacon, wurstel, uova strapazzate, french toast. Su richiesta serviamo salmone affumicato di prima scelta o potremmo cucinare per voi espressamente omelette.

ORARIO 8,00-10.30

L’ora del tè

Quella di riunirsi per l’ora del tè, è un’abitudine così piacevole, e così british da risultare quasi irresistibile anche per noi italiani, durante la settimana per rilassarsi dopo lavoro e nel weekend, quando si è più liberi dagli impegni e ci si vuole rilassare con gli amici più cari, in un’atmosfera intima. il tutto se accompagnato da biscotti rigorosamente di nostra manifattura.

ORARIO DALLE 16,00-18,00

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